20.12.13

torta integral de banana


Era uma vez cinco bananas estragando na minha cozinha. Um belo dia, uniram-se a outros ingredientes e viraram uma torta deliciosa -- pra minha felicidade, e tristeza das mosquinhas que rondavam por ali.



Torta Integral de Banana
(rende 6 fatias)

1 xícara de farinha integral
2/3 de xícara de aveia em flocos
1/3 de xícara de açúcar mascavo 
1/4 de xícara de mel
1/4 de xícara de azeite
5 bananas (2 amassadas e 3 cortadas em rodelas)
canela

- Misture todos os ingredientes, menos a banana em rodelas, até virar uma farofa.
- Coloque parte da farofa em uma forma untada e vá alternando com camadas de bananas em rodelas até preencher.
- Leve ao forno pré aquecido por 40 minutos.
- Cubra com canela.

16.12.13

matilda de bicicleta

Até tomar todas as vacinas, a Matilda não pode andar pelas ruas - mas adora passear de bicicleta! :)




2.12.13

matilda


Faz duas semanas que a Matilda entrou em nossas vidas e ocupou um vazio que nem sabíamos que existia.

Bastou uma foto e um pedido de ajuda para convencer que era com a gente que ela deveria estar. Não tivemos tempo de fazer planos, nem de medir as consequências -- tem certas decisões que é melhor deixar a cargo do coração.

Faz duas semanas que a Matilda é alegria, carinho, conforto e amor. Muito amor. <3